乙酸乙酯是一种常见的有机化合物，化学式为CH₃COOCH₂CH₃，具有独到的果香味，无为诳骗于工业、食物和日化等限度。 在工业方面，乙酸乙酯是一种优良的溶剂，常用于油漆、涂料和胶黏剂中，概况灵验熔解树脂和油类物资。此外，它也常看成萃取剂，用于提真金不怕火自然香料和药物因素。 在食物工业中，乙酸乙酯被用作香精因素，赋予食物和饮料以生果香味，常见于果汁、糖果和烘焙食物中。由于其蒸发性较强，使用时需得当安全，幸免过量摄入。 在日化家具中，乙酸乙酯常用于香水、洗发水和护肤品中，看成香料载体或助溶剂，教